雄安保府酒文化園
雄安酒文化展覽館&民俗文化博物館
雄安保府酒文化園位于雄安新區(qū)容城縣城,是雄安保府酒業(yè)旗下一家集文化觀光、旅游購物、民俗體驗(yàn)、會議會展、餐飲服務(wù)為一體的國家3A級旅游景區(qū)。景區(qū)面積約8.5萬平方米,由酒文化展覽館、地下藏酒庫、萬泉涌遺址、百酒橋、十大酒局、玉井甘泉、荷塘、酒神廣場、釀造車間、灌裝車間、成品車間等十余個(gè)景點(diǎn)組成。
萬泉涌遺址
萬泉涌原遺址是一座釀酒池,到現(xiàn)在為止已有百年歷史。
萬泉涌原遺址是一座釀酒池,到現(xiàn)在為止已有百年歷史。據(jù)《容城縣志》記載,“八于鄉(xiāng)歷史上盛產(chǎn)高梁酒。”1937年,僅容城城關(guān)就有15家個(gè)體釀酒作坊。”其中東四莊就曾存“萬泉涌”燒鍋。“萬泉涌”燒鍋創(chuàng)始人李俊山先生,是光緒年間的秀才,曾教私塾,后輔助收鹽及燒鍋稅,一手創(chuàng)辦了萬泉涌,因其善經(jīng)營,所以在縣城、保定府都設(shè)有分號,東到天津,南到安國,西到阜平,北至北平。
“萬泉涌燒鍋”在鼎盛時(shí)期有9個(gè)發(fā)酵池,一個(gè)燒鍋20多個(gè)伙計(jì),一天一宿投糧4000斤,釀酒就高達(dá)千余斤。1937年,“七七事變”導(dǎo)致燒鍋停產(chǎn),使真正的“萬泉涌”毀于戰(zhàn)爭年代,未能完成存續(xù)。當(dāng)前現(xiàn)存的是“萬泉涌”微縮模型場景再現(xiàn)。
酒神廣場
酒神廣場,坐落于雄安保府酒文化園的心臟地帶,是對古代酒神——堯帝的崇高致敬。
堯帝,不僅被尊為上古五帝之一,更是傳說中的釀酒始祖,故得酒神之譽(yù)。
酒文化展覽館
雄安保府酒文化展覽館面積約6000平方米,分為一樓酒文化參觀體驗(yàn)區(qū)、二地下酒窖和酒海展示區(qū)。
展廳共分為六大組成部分:
第一展廳
尋 · 千年雄安
第二展廳
識 · 酒之源
第三展廳
知 · 五甑飄香
第四展廳
展 · 雄安新貌
第五展廳
品 · 高歌猛進(jìn)
第六展廳
醉 · 雄酒馨香